طرز تهیه دسر کارامل عسلی [شیرین و خوشمزه]
طرز تهیه دسر کارامل عسلی : این پست هم برای عزیزانی که عاشق شیرینی هستند 🙂 امیدواریم زود این دسر رو درست کنید و از خوردنش لذت ببرید. با مجله اینترنتی باحال مگ همراه باشید.
مواد لازم
- پودر کرم کارامل 2 بسته
- شیر 4 لیوان
- شکر 1/2 لیوان
- پودر ژلاتین 3 ق س
- شیر عسلی 1/4 لیوان
- خامه صبحانه 200 گرم
ابتدا پودر کرم کارامل ، پودر ژلاتین و شکر را در قابلمه ریخته ، خوب مخلوط میکنیم .بعد شیر را کم کم اضافه کرده مخلوط میکنیم و روی حرارت متوسط قرار داده هم می‌زنیم تا تمام ذرات حل شوند.
بعد از روی حرارت برداشته، شیر عسلی ،کارامل ( داخل بسته ی کرم کارامل )و خامه را اضافه کرده ،مخلوط میکنیم.
از صافی رد کرده ،در قالب می‌ریزیم و 5_6 ساعت داخل یخچال قرار می‌دهیم.بعد کناره ی دسر را آزاد کرده،در ظرف سرو بر می‌گردانیم.
برای تزیین شکلات رو به صورت بن ماری ذوب کردم و داخل مولد سیلیکونی رز ریختم .
بعد از بسته شدن از قالب جدا کردم و روی آنها پودر اکلیل خوراکی زدم.
مطالب پیشنهادی در مورد آشپزی
منبع : پیج monoliya2328
