از خواص نمک دریا چه می دانید؟
در مورد چگونگی مصرف نمک عقاید متفاوتی وجود دارد.
برخی معتقدند طی دوران بارداری دفع نمک بیش از سایر مواقع می باشد بنابر این نیاز بدن به آن نیز افزایش می یابد.
نمک های متفاوتی وجود دارد که درجاهای مختلف یافت میشوند مانند دریا، کوه ، دشت و صحرا که برخی برسطح زمین وبرخی درعمق آن بصورت معدن وجود دارند.
نمک از جوهری تشکیل شده که به راحتی جامد وسخت می شود؛ و به راحتی تمام آن در آب حل می شود که دراین فرایند، شفاف و آب را کدر نمی کند.
آسان حل شدن نمک، بدلیل وجود جوهری مرطوب (یابه اصطلاح،عنصر آب) می باشد. انعقاد وانجماد این جوهرمرطوب، بوسیله ی حرارتی خشک کننده انجام می گیرد که رطوبت آن را منعقدوسفت می نماید. این حرارت منعقدکننده، بوسیله ی جوهری خاکی گرم، صورت می پذیرد. (جهت جلوگیری از طولانی شدن عرایضم، به شرح واستدلال نمی پردازم).
– پس نمک ها از دوجوهر خاکی و رطوبی تشکیل شده اند. (جوهر هوا درنمک، ناچیز است، زیرا اجزای نمک،متخلخل نیستند و…).
هرچه جوهر خاکی نمک بیشتر باشد، دیرتر در آب حل می شود و هر چه جوهر مرطوب آن بیشتر باشد، سریعترحل می شود.
هرچه منبع نمک، به جاهای مرطوب مانند دریاچه ها ودریاها نزدیکتر باشد، جوهر مرطوب آن بیشتر، وهرچه از جاهای مرطوب، دورترباشد، جوهرخاکی آن بیشتر وجوهر مرطوب آن کمتر است.
نمک هایی که جوهر مرطوب آن ها بیشتر است، با بدن سازگارتر و در اصلاح غذا و جذب و دفع آن،نقش بیشتری دارند؛ و نمک هایی که جوهر مرطوب آن ها کمتر است، در اصلاح غذا، کمتر بکار می روند و یا کاربردی ندارند.
✅ پس نتیجه می گیریم نمک هایی که مرطوب ترند ، خنک تر و تاثیرشان بر بدن ،ملایم تر است و نمک های خشک تر، گرم تر و تاثیرشان بر بدن شدید است.
با توجه به این امر، نتیجه می گیریم، نمک دریا، ملایمترین و مفیدترین نوع نمک برای بدن است.
نمک، دارو می باشد و غذا را اصلاح می کند.
جذب و هضم غذا را بهتر می کند و از مواد مورد نیاز وحیاتی بدن محسوب می شود.
اگر قرار باشد نمک مصرف شود، بهترین آن باید مصرف شود و بهترین آن، ملایمترین آن است.
نمک دریا با توجه به دلایل گفته شده، بهترین نمک مصرفی می باشد.
حالا خودتان قضاوت کنید، مصرف نمک دریا که مرطوبتر و ملایمتر است، در دوران بارداری بهتر می باشد، یا نمک های کوه و معدن و کارخانه ای که خشک تر و غلیظ تر و بعضاً هم مضر هستند، بهتراست ‼️
پیامی که در مورد ممنوعیت مصرف نمک دریا در دوران بارداری منتشر شده است، اگر عمومیت می داد و می گفت: مصرف نمک، بطور کل، در دوران بارداری، ممنوع است، قابل توجه و بحث بود؛ ولی مشخص است، مغرضانه و هدفمند طراحی شده تا ذهن ها را نسبت به نمک دریا، بدبین کند.
– اینگونه پیام ها، با اهداف خاصی طراحی می شوند که الحمدلله، مردم ما، بسیار باهوشند و فریب اینگونه پیام های مغرضانه را نمی خورند.
مطالب پیشنهادی در زمینه طب سنتی
منبع : کانال تلگرامی آیت الله تبریزیان