حبه قند در حال سوختن را از شعله دور کنید چه چیزی مشاهده می کنید علوم هشتم

قند در ابتدا گرم می شود و به قهوه ای تغییر رنگ می دهد و در نهایت آب می شود. وقتی آن را از روی شعله برداشتیم سرد و سفت می شود.