هر آنچه باید در مورد برنج هاشمی بدانید

قطعا تا کنون نام و آوازه برنج هاشمی به گوش شما خورده‌است. این محصول یکی از محبوب ترین برنج های ایرانی می باشد که از لحاظ قیمتی در دسته برنج های گران قرار می گیرد. البته این قیمت بالا بی دلیل نیست و کیفیت بی نظیر برنج هاشمی مسبب آن می باشد. در این مقاله با ما همراه باشید تا بتوانید با شناخت کامل این برنج به یک متخصص در زمان خرید آن تبدیل گردید.

 

برنج هاشمی چیست؟

در سال 1364 کشاورز سخت کوشی با نام یوسف هاشمی متوجه چند خوشه متفاوت در شالیزار خود شد. او این موضوع را نادیده نگرفت و شروع به پرورش این گونه جدید در زمین های خود کرد. در نهایت با تلاش های بی وقفه آقای هاشمی، این محصول در سال 1370 به تولید انبوه رسید. 

 

برنج هاشمی چیست؟

 

در حال حاضر محصول پرورش داده شده توسط آقای هاشمی، در بسیاری از استان های کشور با عنوان برنج هاشمی کشت می گردد. این محصول را می توان از خوشه های آن در شالیزارها شناسایی نمود، زیرا خوشه های این برنج نسبت به دیگر برنج ها بلندتر و نازک تر می باشند.

 

ویژگی های اصلی

از ویژگی های بارز برنج هاشمی دانه های قد بلند و چاق می باشد.

این برنج در هنگام پخت از ری و عطر بسیار عالیی برخوردار است و طعم بی نظیر و نرمی خود را تا مدت ها پس از پخت حفظ می کند.

رنگ دانه ها سفید مایل به کرم می باشد و آن را می توان در دسته بندی باکیفیت ترین برنج های ایرانی قرار داد.

برنج هاشمی از جمله محصولات مقاوم در برابر آفات محسوب می گردد که این موضوع باعث استفاده کمتر از کودهای شیمیایی در زمان کشت آن می شود.

 

ویژگی های اصلی برنج هاشمی

 

انواع برنج هاشمی

شاید در هنگام ورود به مغازه و درخواست برنج هاشمی با سوال کدام نوع آن مواجه شوید. با این حال باید بدانید که این محصول انواع ندارد و بذر کاشته شده تمام برنج های هاشمی یکسان است.

با این حال با توجه به فرآیند طی شده برنج در کارخانه می توان هاشمی را به صورت معطر، دودی و یا قهوه ای تهیه نمود. همچنین برنج ها در کارخانه از دستگاه بوجار عبور می کنند که در طی آن برنج های سالم از برنج های شکسته‌شده جدا می گردد. در این حالت نیز می توان برنج را در دسته های سالم، سرلاشه، لاشه و نیم دانه طبقه بندی کرد. این دسته بندی ها برای تمامی انواع برنج می توانند موجود باشند.

از سویی دیگر به دلیل مقاومت و زودرس بودن این برنج از بذر آن برای کشت در تابستان استفاده می گردد. این گونه برنج که در پاییز قابل برداشت است، با نام کشت دوم شناخته می شود.

بنابراین برنج هاشمی را به طور خلاصه در دسته بندی های زیر می توانید پیدا کنید.

 

نحوه اصلاح در کارخانه:

  • معطر
  • دودی
  • قهوه ای

 

سایز دانه ها:

  • سالم
  • سرلاشه
  • لاشه
  • نیم دانه

 

زمان کشت:

  • کشت اول
  • کشت دوم

 

قیمت برنج هاشمی

از سوالات اصلی خریداران، قیمت و بهای برنج می باشد. این موضوع به عوامل متعددی همچون نوع کشت برنج، منطقه کاشت و برداشت آن، میزان عرضه و تقاضا در زمان خرید و خرید مستقیم یا با واسطه برنج بستگی دارد.

 

در واقع در زمان خرید برنج هاشمی مرغوب شمال اولین نکته ای که باید به آن توجه کنید این است که برنج کشت دوم از قیمت بالاتری نسبت به کشت اول برخوردار است.

 

نکته دوم مربوط به زمان خرید شما می باشد زیرا در بازار ایران، قیمت برنج در طول سال دستخوش نوسانات زیادی است. برای مثال در اواسط تابستان به دلیل برداشت برنج و افزایش عرضه آن در فروشگاه ها، می توانید این محصول را با قیمت های مناسب تری تهیه نمایید.

 

در آخر باید توجه نمایید که در هنگام خرید گرفتار واسطه های سودجو نشوید. این افراد برای کسب منافع شخصی اقدام به فروش برنج با نرخ های بسیار بالاتر از قیمت خرید از کشاورز می نمایند. برای حل این مشکل پیشنهاد می شود که خرید خود را از فروشگاه های اینترنتی معتبر و مراکز توزیع مستقیم انجام دهید.

 

قیمت برنج هاشمی

 

مقایسه برنج هاشمی و طارم

  • طارم و هاشمی از برنج های بسیار پر طرفدار ایرانی به شمار می آیند که افراد زیادی قادر به تشخیص آن ها از یکدیگر نخواهند بود. در ادامه به چند مورد از مهم ترین ویژکی های این دو محصول اشاره خواهیم کرد.
  • دانه های هر دو برنج کشیده می باشند اما دانه های برنج هاشمی کمی چاق تر هستند.
  • هر دو برنج از اقلام با کیفیت محسوب می شوند و در بازار با قیمت های بسیار نزدیک و یا برابر به فروش می رسند.
  • هاشمی پس از پخت نرم تر از طارم می باشد که این ویژگی باعث می شود تا نوع طارم مقداری مجلسی‌تر به نظر آید.
  • هر دو برنج دارای پخت راحتی هستند البته برای داشتن کیفیتی بهتر می توانید از کشت دوم آن ها استفاده کنید.
دسته بندی :

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

هم اکنون دیگران می خوانند

هتل‌ های ساحلی کیش را بشناسید

۲۰ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۹ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۸ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۷ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۶ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۵ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۴ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۳ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۲ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۱ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۱۰ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۹ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۸ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۷ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۶ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۵ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۴ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۳ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

۲ فروردین ۱۴۰۲ چه روزی است ؟ ⭐️ ( چندشنبه است + مناسبت ها + تاریخ به میلادی )

پرفروش‌ترین کتاب‌های ۱۴۰۱ [معرفی +خلاصه کتاب]

لحظه تحویل سال ۱۴۰۲

متن تبریک نوروز ۱۴۰۲ + عکس نوشته

بده بزنیم! آقای مجری به همراه پشه و بچه اینبار در فیلیمو نوروز ۱۴۰۲

انتخاب یک مبلمان مناسب منزل

طلق شفاف چیست ؟

آموزش دکلره کامل مو

ذره بین چیست و چرا به این نام نامیده میشود ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

کتابی از افلاطون ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا در عصر مغول تاریخ نویسی رواج پیدا کرد ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

پایتخت کدام کشور به قطب شمال نزدیک است ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

فرایندی که در آن به جمع آوری شواهد و مدارک میپردازد تا اطمینان حاصل شود در جدول ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

برآمده و برجسته در جدول ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

تعداد دندان های انسان ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا نوآوری اهمیت دارد ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

تاثیرات نوآوری در زندگی شما کدامند ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

رباتی که بر روی سطح مریخ ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

درک کدام حس در جلوی نیمکره های مخ صورت میگیرد ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا سوخت های فسیلی را میراثی از گذشته می دانند ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چه آبی برای کشاورزی مناسب نیست چرا ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

کدام کودک خواب یازده ستاره را دید ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

وجود زمین لرزه های خفیف با شدت کم چه نتایجی دارد ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

فیلم شیار ۱۴۳ در مورد کدام شهید است ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

کدام ویژگی اخلاقی را می توان به طوطی بازرگان نسبت داد ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

عرض جغرافیایی شمالی ترین نقطه زمین ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

سلسله ای در تاریخ ایران در جدول ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

سایبان درشکه در جدول ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

ریسمان دلو در جدول ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چست و چابک یا شعبده باز ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

پایتخت بورکینافاسو در جدولانه ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

نیرو چیست و در چه جهت هایی میتواند اثر بگذارد ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

در اثر فشار از درون زمین به طرف بالا پوسته زمین دچار جای خالی میشود ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

ضرب المثل آشپز که دوتا شد چه موقع استفاده میشود ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

انسان به سبب عقل وهنرش شناخته میشود یعنی چه ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

مفرد کلمه اشکال ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی کلمه مقصود ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

فرهنگ بومی چیست ⚡️ [ پاســخ کامــل و درست ]

در بهار سال ۱۴۰۲ چه رنگی مد است و چه استایلی ترند است؟

بالون معده، یک روش سریع لاغری مطمان مرکز بالون معده تهران

آموزش تکنیک های خاص خیاطی برای درآمد بیشتر