طرز تهیه پن کیک
با طرز تهیه پن کیک در خدمت شما عزیزان هستیم. من خودم شخصا اینقد پن کیک دوست دارم که اگر 100 تاشو بخورم سیر نمیشم. با مجله اینترنتی باحال مگ همراه باشید.
مواد اولیه
- شیر 1 پیمانه
- آرد 1 پیمانه
- تخم مرغ 1 عدد
- شکر 3 ق غ
- کره ذوب شده 2 ق غ
- روغن مایع 1 ق غ
- بیکینگ پودر 1 ق م
- نمک 1/4 ق چ
- وانیل 1/4 ق چ
دستور پخت پن کیک
اول تخم مرغ،شکر و شیر را داخل ظرفی ریخته و با همزن دستی مخلوط میکنیم .بعد کره و روغن را اضافه کرده،هم میزنیم و بعد مواد خشک را روی آن الک کرده،مخلوط میکنیم.
تابه را روی حرارت قرار میدهیم .تابه نیاز به چرب کردن ندارد، ولی من برای اینکه یک اندازه شوند از رینگ استفاده کردم و کمی روغن ریختم .
با یک ملاقه ی کوچک از مواد در تابه میریزیم و وقتی روی پنکیک حباب ایجاد شد ، آن را بر میگردانیم تا طرف دیگر هم طلایی شود .من مواد را نصف کردم و به نصف آن یک قاشق پودر کاکائو اضافه کردم.
مطالب پیشنهادی در مورد آشپزی
منبع : پیج monoliya2328
