hambergermenu

طرز تهیه سوپ شیر [یک دسر فوق العاده]

طرز تهیه سوپ شیر : دسر پشت دسر! ما برای شما عزیزان در حد توانمون طرز تهیه دسر های خوشمزه و جدید رو توضیح میدیم. با بخش آشپزی مجله اینترنتی باحال مگ همراه باشید.

 

مواد اولیه

  • سوپ شیر
  • شیر 1 لیتر
  • مرغ پخته و خرد شده 1 پیمانه
  • جو پخته شده 2 پیمانه
  • هویج نگینی بخار پز 1 عدد
  • پیاز نگینی عسلی 1 عدد
  • قارچ ورقه‌ای خرد شده 1 پیمانه
  • آب مرغ 1 پیمانه
  • کره 50 گرم
  • خامه 100 گرم
    آرد 1 ق س
  • نمک و فلفل به میزان دلخواه
  • جعفری، هویج و قارچ برای تزیین

 

قارچ را با کره تفت میدهیم، آرد را با شیر مخلوط کرده هم میزنیم تا موقع جوشیدن، شیر بریده نشود.

 

به غیر از خامه و نمک همه مواد را به شیر اضافه کرده روی حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا بجوشد. بعد حرارت را کم میکنیم تا کاملاً بپزد.

 

سپس خامه را با کمی شیر رقیق کرده به همراه نمک اضافه میکنیم واز روی حرارت بر میداریم.

(بهتر است نمک هم آخر اضافه شود تا شیر بریده نشود.)

 

مطالب پیشنهادی در مورد آشپزی 

طرز تهیه کالباس خانگیطرز تهیه شیرینی گردو و شکلاتطرز تهیه دسر زعفرانیطرز تهیه کوکوی بامیه
طرز تهیه دسر کشکولطرز تهیه فیله مرغ سوخاریطرز تهیه کیک کرامبل سیبطرز تهیه حلوای هویج با شیر 
طرز تهیه کرم موزطرز تهیه سوپ شیرطرز تهیه فرنی پستهطرز تهیه نان روغنی مغزدار ترکی
طرز تهیه بادمجان شکم پاره با کوفتهطرز تهیه باقلوا ترکیطرز تهیه کرم انبهطرز تهیه لازانیا
طرز تهیه کیک موکا شکلاتیطرز تهیه دسر هویجطرز تهیه ژله رنگین کمانطرز تهیه فتوچینی با قارچ و مرغ

 

 

منبع : پیج monoliya2328

دسته بندی :

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *