طرز تهیه توپک شعریه + مواد لازم
طرز تهیه توپک شعریه : توی این پست میخوایم با هم توپک شعریه درست کنیم. امیدواریم از خوردن این غذا لذت ببرید. با مجله اینترنتی باحال مگ همراه باشید.
مواد لازم
- ارد سفید 3 لیوان
- پودر شیر خشک نصف لیوان
- شکر 3 قاشق غذاخوری
- ماست یک سوم لیوان
- روغن یک چهارم لیوان
- اب 1 لیوان
- نمک کمی
- بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
- خمیر مایه 1 قاشق چایخوری
دستور پخت توپک شهریه
تمام مواد رو با هم مخلوط کرده ورز بدین تا یکدست بشه خمیر یه کمی چسبندگی داره روی خمیر رو بپوشونید به مدت نیم ساعت تا 45 دقیقه تا خمیر بالا بیاد.
اندازه یه گردو از خمیر رو برمیداریم پنیر مثلثی یا پنیر خامه ای میزاریم من گردو هم گذاشتم و توی دست گرد میکنیم سپس خمیر رو توی شیر میزنیم و بعد توی شعریه پاکستانی که ریز خورد کردیم میغلطونیم.
به این ترتیب همشو اماده میکنیم و توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم و بعد از سرخ شدن روی توپک ها رو شیرعسلی میریزیم میتونید به جای پنیر نوتلا یا کرم لوتس هم بزارید .
مطالب پیشنهادی در مورد آشپزی
منبع : ashpazi.khoonegi
دسته بندی :
