طرز تهیه فیله مرغ سوخاری

طرز تهیه فیله مرغ سوخاری : این غذا رو میتونید به عنوان یک شام خوشمزه میل کنید. با بخش آشپزی مجله اینترنتی باحال مگ همراه باشید تا این غذا رو با هم درست کنیم.

 

مواد اولیه

  • فیله مرغ 500 گرم
  • پیاز 1 عدد
  • نمک، فلفل و پودر سیر به میزان لازم
  • تخم مرغ درشت 1 عدد
  • آب یا شیر 2 ق غ
  • آرد سفید 1 پیمانه
  • پودر سوخاری 1 پیمانه
  • روغن سرخ کردنی به میزان لازم

 

قسمت بالای فیله مرغ یک نوار باریک سفید رنگ وجود دارد که به آن دَمار میگویند و برای سوخاری یا پفکی کردن باید جدا شود چون سفت است و پخته نمیشود.

 

ابتدا فیله ها را با پیازخلالی، نمک، فلفل و پودر سیر مزه دار میکنیم و روی آن سلفون کشیده حدود 1_2 ساعت در یخچال قرار میدهیم. سه تا کاسه برمیداریم داخل یکی تخم‌مرغ را میریزیم کمی با چنگال میزنیم و بعد آب یا شیر را اضافه کرده مخلوط میکنیم. آرد و پودر سوخاری را هم در دو کاسه دیگر میریزیم.

 

پیاز را از روی فیله ها جدا کرده، ابتدا در آرد (که با کمی نمک، فلفل و پودر سیر مزه دار کردم) میزنیم تا تمام قسمت‌ها به آرد آغشته شود، بعد داخل تخم‌مرغ و بعد داخل پودر سوخاری میزنیم (من کمی پفک پودر شده هم به پودر سوخاری اضافه کردم ) همه ی آنها را به همین ترتیب آماده کرده در روغن شناور سرخ میکنیم و روی حوله کاغذی قرار میدهیم تا روغن اضافی آن گرفته شود .

 

بهتر است برای سرخ کردن ظرف کوچک گودی را انتخاب کنیم.

 

مطالب پیشنهادی در مورد آشپزی 

طرز تهیه کالباس خانگیطرز تهیه شیرینی گردو و شکلاتطرز تهیه دسر زعفرانیطرز تهیه کوکوی بامیه
طرز تهیه دسر کشکولطرز تهیه فیله مرغ سوخاریطرز تهیه کیک کرامبل سیبطرز تهیه حلوای هویج با شیر 
طرز تهیه کرم موزطرز تهیه سوپ شیرطرز تهیه فرنی پستهطرز تهیه نان روغنی مغزدار ترکی
طرز تهیه بادمجان شکم پاره با کوفتهطرز تهیه باقلوا ترکیطرز تهیه کرم انبهطرز تهیه لازانیا
طرز تهیه کیک موکا شکلاتیطرز تهیه دسر هویجطرز تهیه ژله رنگین کمانطرز تهیه فتوچینی با قارچ و مرغ

 

منبع : پیج monoliya2328

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

تبلیغات متنی

هم اکنون دیگران می خوانند

جمعیت شهر ساری ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

شیراز در کدام ناحیه آب و هوایی قرار دارد ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

کدام گل در شب باز ودر روز بسته می شود ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

ایه ۱۸۷ سوره بقره کدام خطر را به انسان هشدار می دهد ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

مولداوی کدام کشور است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

بیرانوند در کدام تیم است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چند دوره جام جهانی برگزار شده ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

رام شهر نام قدیم کدام شهر ایران است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

با توجه به ایات قران فرشتگان به هنگام گرفتن جان انسان های پاک به انان چه میگویند ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا کافران و بدکاران اصلا دوست ندارند از این دنیا بروند ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

توضیح دهید چرا با اینکه از خوبی برخی کارها آگاهیم اما آن کارها را انجام نمی دهیم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

در جامعه ای که هیچکس حاضر به عفو و بخشش خطاهای دیگران نباشد چه اتفاقی خواهد افتاد ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

این کوه ها دره های باز و آبرفتی به شکل u دارند ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا مسخره کردن دیگران کار درستی نیست ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا زنان حامله نباید به محیط قبرستان بروند ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا تو لایو نمیتونم کامنت بزارم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا عکس های تلگرام در گالری ذخیره نمیشود ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

اندازه گیری یک مرحله مهم برای ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی اسم حسین ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

چگالی چیست علوم هفتم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

یکای اندازه گیری جرم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

دقت اندازه گیری چیست ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

اندازه گیری چیست علوم هفتم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

آثار قیصر امین پور ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی اسم نیما ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

ماهی مخصوص تن ماهی ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی اسم ابوالفضل ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

فیلم عمر مختار ساخت کدام کشور است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

نیکی به پدر و مادر چه تاثیری بر زندگی ما در دنیا و آخرت دارد ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی اسم مریم ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

مساحت نیم دایره ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی اسم هیوا ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

معنی اسم داوود ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

معنی اسم الهه ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

معنی اسم ایلیا ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

معنی اسم آرنیکا ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

معنی اسم آسنات ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

کدام کلمه با بقیه ناهماهنگ است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

در کدام گزینه فعل مضارع وجود دارد ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

ایا نعمت و پاداشهای همه بهشتیان مانند یکدیگر است چرا ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا مرگ برای کافران ناخوشایند است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا بعد از پیامبر خدا تنها امیر مومنان شایسته رهبری بر مسلمانان بودند دینی هشتم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا گازها تراکم پذیرند ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

چرا زندگی به سفر تشبیه شده ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

معنی اسم تیدا ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

معنی اسم سهیلا ❤️【 تلفظ + نحوه نوشتن به فارسی و انگلیسی + ریشه اسم + جنسیت 】

کدام گزینه سلول یاخته زنده را نشان نمی دهد ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

نیرو اثر متقابل بین دو جسم است یعنی چه ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

گلستان اثر کیست ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

اصل دوم متمم قانون اساسی درباره چه موضوعی بود ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

هرکس مالک خشم خود نباشد مالک عقل خود نخواهد بود از کیست ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

برنامه دقیق و کامل پیامبر اکرم برای هدایت مردم چه بود ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

برای براق کردن کاغذ ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

برای گلاسه یا براق کردن کاغذ ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

مفهوم یک دسته گل دماغ پرور از خرمن صد گیاه بهتر ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

هم خانواده متعال ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

مقصر اصلی ورود جهنمیان به جهنم کیست ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

کاتالیزگر چیست علوم هشتم ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

شورای نگهبان چند نفر است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]

قانون و مقررات به چند دلیل به وجود آمده است ❤️ [ پاســخ کامــل و درست ]