hambergermenu

طرز تهیه کوکوی بامیه [یک شام خوشمزه!]

طرز تهیه کوکوی بامیه : پیشنهاد می کنیم اگر اعضای خانواده شما بامیه دوست دارند این غذای خوشمزه را از دست ندهید.

با بخش آشپزی مجله ی اینترنتی باحال مگ همراه باشید تا این غذای خوشمزه را درست کنیم.

مواد لازم

  • بامیه خرد شده و تفت داده شده 2 پیمانه
  • تخم مرغ درشت 1 عدد
  • سیر رنده شده 1 حبه
  • آرد 1 ق غ
  • عصاره مرغ پودر شده 1/2 عدد
  • نمک کمی
  • فلفل و زرد چوبه به میزان دلخواه
  • روغن سرخ کردنی

 

همه ی مواد را با هم مخلوط میکنیم. میتوانیم به صورت یک تکه در تابه بریزیم یا قالب را در تابه که روغن آن کمی بیشتر باشد قرار داده از مواد کوکو داخل آن بریزیم با پشت قاشق سطح آنرا صاف کرده کمی فشرده میکنیم، مقداری که خودش را گرفت قالب را جدا کرده مجدد میریزیم و دو طرف آنها را سرخ میکنیم.

 

برای قالبی کردن الویه درون قالب سیلیکونی را با کمی مایونز چرب کرده و الویه را که درون یخچال خنک شده بود را درون قالبها ریخته و چند بار قالب را روی سطح کار میکوبیم.قالب را حدود نیم ساعت در فریزر قرار میدهیم تا کمی یخ بزند و الویه راحت از قالب جدا شود.

 

مطالب پیشنهادی در مورد آشپزی

طرز تهیه کالباس خانگیطرز تهیه شیرینی گردو و شکلاتطرز تهیه دسر زعفرانیطرز تهیه کوکوی بامیه
طرز تهیه دسر کشکولطرز تهیه فیله مرغ سوخاریطرز تهیه کیک کرامبل سیبطرز تهیه حلوای هویج با شیر 
طرز تهیه کرم موزطرز تهیه سوپ شیرطرز تهیه فرنی پستهطرز تهیه نان روغنی مغزدار ترکی
طرز تهیه بادمجان شکم پاره با کوفتهطرز تهیه باقلوا ترکیطرز تهیه کرم انبهطرز تهیه لازانیا
طرز تهیه کیک موکا شکلاتیطرز تهیه دسر هویجطرز تهیه ژله رنگین کمانطرز تهیه فتوچینی با قارچ و مرغ

 

منبع : monoliya2328

دسته بندی :

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تبلیغات متنی